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　　初夏時(shí)節(jié)，清川之中 ，激流造就的珍品

　　清流之女王 “鮎”[nián]

　　日本是一個(gè)吃海魚的大國(guó)，然而日本人也很愛吃一種淡水魚類——“鮎”[nián]。

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